Biersommelier meets Fleischsommelier

Meatertainment neu gedacht!
Wir starten eine neue und in dieser Form einzigartige Grill- und Brauerei-Show. Gründer und Geschäftsführer Mike Cacic, Biersommelier, und Lennart Hermstein, Fleischsommelier und zertifizierter Grillmeister, paaren ihr Wissen und geben einen Einblick in zwei fantastische Handwerke.

Bei unserem neuen Format stehen der Genuss, das »Meatertainment«, wertige Steaks, unsere Story und vor allem unser Bier im Vordergrund. Das Konzept, Steaks und Bier in sehr unterhaltsamer Art und Weise zu präsentieren, ist in Bielefeld und Umgebung absolut einzigartig.

An diesem Abend vereinen wir zwei hochwertige Produkte, die sich perfekt ergänzen: bestes Fleisch und handwerklich gebrautes Bier. Verschiedene Teilstücke vom Rind – als Kurzgebratenes oder smoked – treffen auf unsere charaktervollen Biere. Bei uns in der Braumanufaktur kommen bis zu 50 Kursteilnehmer*innen an diesem Abend in den Genuss von feinstem Fachwissen – sowohl geschmacklich als auch verbal. Fleisch und Bier ist bei uns Chefsache!

Beginn um 18 Uhr, Ende gegen 22 Uhr.
Preis pro Person: 99 €

Gerade in der Adventszeit ist dieses Event eine wunderbare Gelegenheit, gemeinsam mit Freundinnen oder Kolleginnen einen besonderen Abend zu feiern.

Das erwartet Euch:

• Begrüßung mit Aperitif und Fingerfood
• Besichtigung der Braumanufaktur
• Kleiner Warm-Up-Burger
• Zerlege-Show
• »Family Style« Vier BBQ- und Steak-Gänge mit korrespondierenden Bieren